Fleur du pain

Fleur du Pain è un piatto commestibile di pasta di pane per consumo fuori casa dinamico ed eco-friendly. Nasce, come il pane tradizionale, da un impasto di acqua e farina che viene lavorato, lasciato lievitare e cotto nello stampo da cui prende la forma. E’ un fiore di pane che si può farcire con ingredienti freschi dal sapore tutto mediterraneo. Il suo utilizzo è indicato per: bar, strutture estive, gastronomie, chioschi mobili, catering, happy hour, buffet.